Restaurante americano Brooklyn & Co brunch y café de especialidad en Salamanca
Si estás en Salamanca y buscas un lugar donde disfrutar de un delicioso brunch o un café de especialidad, no puedes dejar de visitar Brooklyn & Co. Situado en C. Concejo, 1, 37002 Salamanca, a solo unos pasos de la Plaza Mayor, este acogedor local se ha convertido en un referente para los amantes de la buena comida y el ambiente relajado.
Una experiencia gastronómica única
Brooklyn & Co no es solo una cafetería; es una experiencia para los sentidos. Al entrar, te recibe un ambiente tranquilo con música tenue de fondo, perfecto para desconectar y disfrutar. La decoración, moderna y acogedora, te hace sentir como en casa desde el primer momento.
La carta es variada y cambia con frecuencia, lo que asegura que siempre encontrarás algo nuevo para probar. Entre los platos más destacados están los gofres salados con huevo y bacon, una auténtica explosión de sabores, y las tortitas, que aunque algunos prefieren sin el toque salado, son irresistibles por su grosor y jugosidad.
Calidad y atención al cliente
Uno de los aspectos más valorados por los clientes es el trato excepcional del personal. Siempre atentos y amables, te hacen sentir especial en cada visita. Ya sea que vayas a desayunar, comer, cenar o simplemente tomar un café, el personal de Brooklyn & Co se asegura de que tu experiencia sea inolvidable.
La calidad del producto es otro de los puntos fuertes de esta cafetería. Los platos están elaborados con ingredientes frescos y de alta calidad, lo que se refleja en el sabor. Entre las opciones saludables destacan el Poke Maui y el Rice Bowl, riquísimos y completos, con ingredientes como salmón, verduras, arroz y pulled pork.
Si eres fan de las hamburguesas, no puedes dejar de probar la Smash Bourbon o la de jamón serrano. Aunque algunas opiniones señalan que el bacon puede estar un poco pasado y las patatas no siempre están en su punto, la mayoría de los clientes coinciden en que la relación calidad-precio es excelente.
Y no olvidemos los postres. El Cinnamon Roll de pistacho recién salido del horno es, según muchos, digno de un monumento. Una delicia que no puedes dejar pasar.
Además, Brooklyn & Co ofrece varios servicios para adaptarse a tus necesidades: puedes disfrutar de su terraza, optar por la recogida sin entrar, pedir a domicilio o llevarte tu pedido para disfrutarlo donde quieras.
Con su ambiente acogedor, atención de primera y platos deliciosos, se ha ganado un lugar en el corazón de sus clientes. Así que, si estás en la ciudad, no dudes en visitarlo y vivir esta experiencia por ti mismo.
Dirección y datos de contacto de Brooklyn & Co brunch y café de especialidad
Servicios de Brooklyn & Co brunch y café de especialidad
Frente a su sector en Salamanca
Servicios más frecuentes entre los 3704 negocios con datos de esta localidad.
Brooklyn & Co brunch y café de especialidad tiene una valoración de 4.3 sobre 5 basadas en 10 opiniones según Google Business Profile.
Distribución de las 10 reseñas recopiladas
Opiniones de Brooklyn & Co brunch y café de especialidad en Salamanca
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Reseña más reciente recopilada: ~mayo de 2026
Hay poco sitio para sentarse yo recomiendo reservar. Las patatas fritas no sé cómo las harán pero fue lo que más nos gustó, y eso que todo estaba rico
Muy buenas hamburguesas. La Smash está tremenda. El único pero, que se les fue la mano en la sal con las patatas. Pero en general muy muy bien. Servicio rápido
Fuimos a desayunar un brunch y en un inicio nos pareció un poco caro el precio de los platos. Cuando llegaron lo entendimos, las raciones son enormes. Salimos rodando. No obstante, hay algunos platos que podrían incluir patatas fritas por ese precio, nos tocó pedir unas a parte.
Mi novio pasamos la noche del martes en Salamanca y nos topamos con este sitio que solo con leer la carta desde la puerta nos llamó mucho la atención. Nada más entrar se confirmaba nuestra buena elección, una decoración brutal, buena música y nos recibió un chico súper majo. La comida no fue menos, comimos unas de las mejores hamburguesas que hemos probado posiblemente. Estuvimos contentísimos y súper agusto. Parecía como si el mismísimo Kase.O fuese a entrara en cualquier comento
Es un sitio muy agradable y todo tiene buena pinta. Como vegana hay varias opciones, yo en mi caso solo he probado la tostada de garbanzos de momento, pero está bastante rica. La leche de avena que tienen es de las mejores que he probado nunca. No le pongo el 5 porque echo en falta alguna opción de dulce vegana y además el precio me parece un poco elevado para lo que lleva la porción, pero está todo muy bueno y volveré.
Fantástico sitio para comer, ir a tomar un brunch, o un buen postre/merienda con un café y bizcocho,tartas,y más opciones. Súper recomendable para todos, y para los celiacos también!!!👏 todo riquísimo y ponen mucha cantidad, te quedas satisfecho con el plato que ponen. Diría que toda la carta se adapta para ser sin gluten, el trato de los chicos ha sido fantástico, os doy mi enhorabuena!! Volveremos 100%!!!
En un par de visitas me he dado cuenta que puedo afirmar que sirven el mejor café de Salamanca, no solo por la calidad del café per se, si no también, por la forma que lo elaboran. Si desean un buen café en esta ciudad este lugar es un punto obligado. Por otro lado, los desayunos son fenomenales, se los recomiendo en especial el ranchero, una combinación de sabores increíblemente bien balanceados.
Reservé para la hora del brunch, el restaurante era bonito y tranquilo, tiene una carta con platos innovadores que no encuentras en otro sitio 💖. Pedí una French Toast y otro día unos Blueberry Pancakes, el precio es un poco elevado, pero estaban deliciosos, los toppings combinaban muy bien y tenían bonita presentación ✨👍. A mi gusto, le faltó un poco más de sirope al pan porque no estaba tan húmedo y los pancakes no se podían comer muy bien, ya que se volvían migajas. De todas formas, superaron las expectativas que tenía y la atención fue muy amable en todo momento ☺️.
Buen café de especialidad. Los churros muy ricos, buena sorpresa, no los esperaba así. El brunch perfecto, por decir algo pondría el café al principio con el plato principal y los entrantes los dejaría para el final como dulce.
Café de especialidad en un discreto rincón de la plaza mayor. El local no es muy grande pero está muy bien aprovechado. Mesas altas de estilo industrial y neones en las paredes, le dan un toque moderno que mola. El café de especialidad está riquísimo, preparado con mucho mimo. El camarero, un chico de pelo rizado, excepcional en el trato y en la elaboración del café. Absolutamente recomendable para tomar café. La carta de comida y brunch también tenía muy buena pinta aunque no comimos allí.
Preguntas frecuentes sobre Brooklyn & Co brunch y café de especialidad
¿Cuál es el teléfono de Brooklyn & Co brunch y café de especialidad?
El teléfono de Brooklyn & Co brunch y café de especialidad es +34923044788.
¿Dónde está Brooklyn & Co brunch y café de especialidad?
Brooklyn & Co brunch y café de especialidad está en C. Concejo, 1, 37002 Salamanca, Salamanca.
¿Qué horario tiene Brooklyn & Co brunch y café de especialidad?
El horario de Brooklyn & Co brunch y café de especialidad es: Jueves: 11:00–22:30. Viernes: 11:00–23:30. Sábado: 10:30–23:30. Domingo: 10:30–16:00. Lunes: 11:00–16:00. Martes: 11:00–16:00. Miércoles: 11:00–22:30.
¿Qué valoración tiene Brooklyn & Co brunch y café de especialidad?
Brooklyn & Co brunch y café de especialidad tiene una valoración de 4.3 sobre 5, basada en 10 opiniones.
¿Tiene página web Brooklyn & Co brunch y café de especialidad?
Sí, puedes visitar la web de Brooklyn & Co brunch y café de especialidad en https://brooklyn-co.com/.

